【自制美味手工大馒头杂粮馒头图片】咩咩の乖

咩咩の乖做过自制美味手工大馒头杂粮馒头

5555555，我揉了很久。也没有滴水，为什么还是这样。。好心塞！！！

iPhone 拍摄于 2015-09-05 12:09:51

基本配方、面粉 500g、水 250g、酵母 3g、玉米馒头、面粉 400g、玉米粉 100g、水 250g、酵母 3g、黑米馒头、面粉 400g、黑米粉 100g、水 250G、酵母 3g

综合评分 8.1

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欣欣向荣_uit2 2015-09-08 | 回复

火小了吧？
大壮妈妈南京 | 2015-09-17 | 回复

二发时间长了，温暖处十五到二十分钟足以
嘿pass 2015-10-03 | 回复

蒸的时间不够吧？醒发的时间没控制好，要不是体积没有发起来，再不就是蒸的时候火力不足！最好是水开壮馍，冷水下锅也会这样