下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.2
草莓
8.3
韭菜
8.3
西葫芦
7.4
里脊
7.3
蓝莓
6.7
菠菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
戚风蛋糕(巨详细、零失败)
∮sωeetying做的戚风蛋糕(巨详细、零失败)
∮sωeetying
做过
戚风蛋糕(巨详细、零失败)
楼主的制作方法很详细,新手第一次做还是很成功的,就是不懂得脱模,活生生的把蛋糕给挤扁了,幸亏有朋友的鼓励,稍稍改动了下,没有奶粉,牛奶改成75G酸奶,150度烤50分钟,我比较喜欢这个颜色没那么深。但是品尝过的同事们都喜欢楼主这个做法。。。。
2015-05-08 08:57:15
赞
戚风蛋糕(巨详细、零失败)
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
烘焙奶粉
、
牛奶
、
无味植物油
、
细砂糖
、
中等鸡蛋
、
塔塔粉/白醋/柠檬汁
综合评分
8.7
杨小莹_Fearless
11 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
∮sωeetying的厨房
17
关注
|
55
作品
关注
∮sωeetying的其他作品
全部