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蛋糕
巧克力慕斯
拔丝泡芙树做的巧克力慕斯
拔丝泡芙树
做过
巧克力慕斯
再次撸起是儿子要的送给过生日的同学,收到的信息是同学非常喜欢,心里自然是美滋滋的~
#松下烘焙大师赛#
#晚餐•2015年5月3日#
iPhone 拍摄
于 2015-05-03 15:52:28
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巧克力慕斯
淡奶油
、
黑巧克力
、
8寸可可戚风
、
白砂糖
、
牛奶
、
吉利丁片
、
淡奶油
、
车厘子
、
糖
综合评分
7.9
姜小不够辣
362 赞
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25 回应
爱烘焙的文
北京 | 2015-05-03 |
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做得这么好哪有不喜欢的道理?
拔丝泡芙树
2015-05-03 |
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谢谢亲爱的@幸福全职宅女
前程似景2011
无锡 | 2015-05-03 |
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好巧,我今天也是做的巧克力慕斯,做的是无吉利丁版的,等待明天开光
拔丝泡芙树
2015-05-03 |
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@
前程似景2011
期待,无吉利丁版的比这款要软嫩许多
前程似景2011
无锡 | 2015-05-03 |
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@
拔丝泡芙树
嗯,我买的川上文代的书,按照她的方子做的,制作起来比这款繁多了,刚才冷藏了3小时去看了下好像还是太软,打算晚一点再脱模
拔丝泡芙树
2015-05-03 |
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@
前程似景2011
我做的君之的方子,冷藏一夜,第二天也是非常嫩滑,就应该这样子的
兔兔公主爱蛋糕
梅州 | 2015-05-04 |
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@
拔丝泡芙树
亲用的是哪种巧克力,可可含量百分之多少的?我也好想做这个呀
拔丝泡芙树
2015-05-04 |
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@ 兔兔公主爱蛋糕 德芙黑巧
拔丝泡芙树
2015-05-04 |
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@ 兔兔公主爱蛋糕 德芙黑巧
拔丝泡芙树
2015-05-04 |
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@ 兔兔公主爱蛋糕 德芙黑巧
拔丝泡芙树
2015-05-04 |
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@ 兔兔公主爱蛋糕 德芙黑巧
兔兔公主爱蛋糕
梅州 | 2015-05-04 |
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@
拔丝泡芙树
会不会苦啊,我就担心我家小朋友吃不惯
拔丝泡芙树
2015-05-04 |
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@ 兔兔公主爱蛋糕 我做的不苦
小居幽兰
北京 | 2015-05-05 |
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超赞!
拔丝泡芙树
2015-05-05 |
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@
小居幽兰
谢谢夸奖
iPhoto
深圳 | 2015-05-12 |
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亲,上面那些巧克力怎么弄的?
拔丝泡芙树
2015-05-12 |
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@CR_1010 把巧克力隔水化了,倒入盘里放冰箱凝固后用勺刮就好了
iPhoto
深圳 | 2015-05-13 |
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谢谢!
拔丝泡芙树
2015-05-13 |
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@CR_1010 不用客气
K.t
南通 | 2015-05-17 |
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做的真好
July的烘焙日记
2015-06-12 |
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这个方子的量你做的是六寸还是八寸?
拔丝泡芙树
2015-06-12 |
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@ymj5022 6
July的烘焙日记
2015-06-12 |
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@
拔丝泡芙树
谢谢
杨悦-yangyue
唐山 | 2015-08-14 |
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你真可以开店啦
拔丝泡芙树
2015-08-14 |
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@
月亮YY
亲爱哒过奖了,谢谢
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