戚风4号之原味戚风
一个群里的伙伴给的方子
我减半用2蛋做了6寸
这次将近5.5cm高
还算成功吧
不足之处顶部还是有开裂
我是脱模无能星人
就是做不出好看的戚风来QAQ
求鼓励求安慰求评价！
#目标是100个戚风#
#午餐•2015年4月7日#
一个群里的伙伴给的方子
我减半用2蛋做了6寸
这次将近5.5cm高
还算成功吧
不足之处顶部还是有开裂
我是脱模无能星人
就是做不出好看的戚风来QAQ
求鼓励求安慰求评价！
#目标是100个戚风#
#午餐•2015年4月7日#
iPhone 拍摄于
2015-04-07 14:03:04
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ailife2015 2015-04-07 | 回复上面盖个锡纸，温度降点，就不容易咧了 -
婷小舞 鞍山 | 2015-04-07 | 回复@ailife2015 我用140度烤了半小时 还要再降的吗？
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二月下厨房 克拉玛依 | 2015-04-08 | 回复很赞，会越来越好
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婷小舞 鞍山 | 2015-04-08 | 回复@二月下厨房 嗯 一定的( ^ω^ )
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喝茶听雨的我 2015-04-08 | 回复中空模顶部开裂没有问题啊，中空模就要裂成花瓣形才口感好，想长高要温度高一点，17CM的中空模建议170度35到40分钟。脱模的话，建议直接手脱，不用脱模刀，手直接扒拉下来，你可以网上搜索下手脱模视频。
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婷小舞 鞍山 | 2015-04-08 | 回复@喝茶听雨的我 好的 下次温度高点烤 谢谢亲的指导（＾∇＾）
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喝茶听雨的我 2015-04-08 | 回复不客气，自己也曾在戚风路上一路发疯，纠结了无数次各种问题。
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婷小舞 鞍山 | 2015-04-08 | 回复@喝茶听雨的我 哈哈 我还没有被气疯 估计烤的还少呢 以后得像你们多学习～
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喝茶听雨的我 2015-04-08 | 回复多试试各种方子，找到适合自己的，就一直撸，戚风的路上一起加油。
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婷小舞 鞍山 | 2015-04-08 | 回复@喝茶听雨的我 加油！目标是一百个戚风！
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喝茶听雨的我 2015-04-08 | 回复我估计差不多了，去年做了大概有八十几个，今年七七八八加起来有二十个吧，还是觉得前面的路很长啊。
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婷小舞 鞍山 | 2015-04-08 | 回复@喝茶听雨的我 好厉害 我上个月刚开始做呢 目前基本两天一个 因为还要照顾宝宝 她还不到五个月 哈哈
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喝茶听雨的我 2015-04-08 | 回复加油，现阶段宝宝是第一位的。
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婷小舞 鞍山 | 2015-04-08 | 回复@喝茶听雨的我 嗯呢 亲早点休息哦～晚安啦！
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喝茶听雨的我 2015-04-08 | 回复晚安。
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浪花乐坊 威海 | 2015-04-10 | 回复很好了
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婷小舞 鞍山 | 2015-04-10 | 回复@浪花爱烘焙 嘿嘿 谢谢哦 还得继续练～
