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紫薯糯米糍
筱筱宝贝虎做的紫薯糯米糍
筱筱宝贝虎
做过
紫薯糯米糍
这个方子非常好!以前按别的方子做过,失败了。不仅粘手,冷了之后也是超级硬。这次做的就没有这个问题。就是得稍微多加点水。包的巧克力,温热的时候吃还有爆浆。
#午餐•2015年1月14日#
iPhone 拍摄
于 2015-01-14 16:50:39
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紫薯糯米糍
雀巢炼乳
、
紫薯
、
糯米粉
、
糖粉
、
油
、
凉水
、
椰蓉
综合评分
7.5
张小花
36 赞
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4 回应
Y-yannn
2015-01-15 |
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请问要怎么做才能防止变硬呢?
筱筱宝贝虎
2015-01-15 |
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@
Y-yannn
我就是按这个方子做的,只不过加的水多些。当天做好吃完是最好。如果隔天吃时变硬,可以放盘子里上锅再蒸几分钟就又很软了。并且不黏手。
熊猫小姐-5
2015-01-20 |
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你怎么做到不粘手的,我上次粘到没有办法
筱筱宝贝虎
2015-01-22 |
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@
熊猫小姐-5
我也不懂啊,我就是按这方子做,不粘。以前别的方子粘手是蒸了才整形。这个整形好再蒸就不粘
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