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饼干
黄油曲奇(高粉版)
OK-28做的黄油曲奇(高粉版)
OK-28
做过
黄油曲奇(高粉版)
第一次用高粉做,没有奶粉就多加了高粉的量,结果做出来口感偏干,不如低粉做出来的酥脆
iPhone 拍摄
于 2014-12-10 21:36:49
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黄油曲奇(高粉版)
黄油(无盐奶油)
、
糖粉
、
全蛋液
、
高筋面粉
、
奶粉
、
玉米淀粉
综合评分
7.8
白吃白喝0612
5 赞
1 回应
白吃白喝0612
2014-12-17 |
回复
高粉代替奶粉不会影响到成品,感觉偏干的话可以降低烘烤时间。
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