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月饼
冰皮月饼
无厘头鸟做的冰皮月饼
无厘头鸟
做过
冰皮月饼
第一次尝试,冰皮冷却后实在粘得不行,用手粉也搞不定,最后戴一次性手套完成的。脱模又出问题,只能刷些自家炸的猪油,总算是出了成品。刚刚看注解,才知道原因出在哪了,蒸皮时居然忘了盖保鲜膜-_-#
Android 拍摄
于 2014-08-31 19:13:18
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冰皮月饼
糯米粉
、
粘米粉
、
小麦淀粉
、
植物油
、
牛奶
、
糖粉
、
菠萝罐头
、
奶粉
、
菠萝罐头糖水
、
细砂糖
、
红糖
、
玉米淀粉
、
蛋黄
、
黄油
综合评分
8.0
君之
3 赞
1 回应
天筝猫
武汉 | 2014-08-31 |
回复
还是很美的哇!
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