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派
蓝莓酱乳酪派
missyaya-雅雅做的蓝莓酱乳酪派
missyaya-雅雅
做过
蓝莓酱乳酪派
试了3次也没成功做到派皮，黄油和低粉混一起，就成糊，根本没有粗粉的影子，最后做了牛油蛋挞的皮，整个派都偏咸，我失手放了5克的盐，以为再放多4克的糖就可以掩盖，结果不行！
#晚餐•2014年8月22日#
iPhone 拍摄
于 2014-08-22 22:33:49
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蓝莓酱乳酪派
低筋面粉
、
黄油
、
动物性淡奶油
、
奶油奶酪
、
蓝莓酱
、
细砂糖
、
水
、
牛奶
、
鸡蛋
、
柠檬汁
综合评分
8.3
海蓝澜
21 赞
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1 回应
大頭大頭
2015-04-11 |
回复
黄油不能完全被融化 要从冰箱里拿出来有些硬度的那种 就容易搓成粗粉
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