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蛋糕
虎皮蛋糕卷
甜花卷做的虎皮蛋糕卷
甜花卷
做过
虎皮蛋糕卷
重新做了一次,进步了啊~不过虎皮卷起来的时候还是容易裂开,为什么啊?
iPhone 拍摄
于 2014-07-09 23:43:50
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虎皮蛋糕卷
蛋黄
、
细砂糖
、
玉米淀粉
、
香草精(可不放)
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
细砂糖
、
玉米油
、
水
、
泡打粉
、
鸡蛋
、
动物性淡奶油
、
细砂糖
综合评分
7.8
君之
9 赞
2 回应
为爱下厨房_
2014-07-13 |
回复
你那个虎皮是不是眼睁睁看着的不然很容易过火有觉得吗。如果戚风太干就会容易裂开
甜花卷
2014-07-15 |
回复
@GnEf_uW 不是哦,因为我的烤箱温度比较准,控制好温度就不会了。里面的戚风蛋糕不会裂开,是虎皮很容易裂,但是质感又是很湿润的,不知道什么原因
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