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蛋糕
0负担——伪轻乳酪蛋糕卷
爱小米-1做的0负担——伪轻乳酪蛋糕卷
爱小米-1
做过
0负担——伪轻乳酪蛋糕卷
#晚餐•2014年6月21日#
很好的方子,不费时不容易失败。把蛋黄糊里分为两份,其中一份中加了2克可可粉。就成了双色双味蛋糕卷,味道很棒!
iPhone 拍摄
于 2014-06-21 15:05:27
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0负担——伪轻乳酪蛋糕卷
自制酸奶
、
低筋面粉
、
玉米油
、
鸡蛋
、
糖(加蛋黄)
、
糖(加蛋黄白)
综合评分
8.5
乔巴酱
57 赞
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2 回应
·茜茜"
2014-06-25 |
回复
怎么做的啊?
爱小米-1
2014-06-26 |
回复
@
·茜茜"
1.按方子弄好蛋黄糊后均分成两份,其中一份加入2-3克可可粉。2.打发的蛋白也均分成两份,一份与原味蛋黄糊切拌,另一份与可可蛋黄糊切拌,这样就得到两碗蛋糕糊准备入烤箱啦。3.先把原味蛋糕糊倒入烤盘,抹平,烤箱预热后烤5分钟定型,再把可可味蛋糕糊倒在已定型的原味层上,抹平,再烤10分钟左右就行啦。
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