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大白菜肉包----超快手
冰点-18做的大白菜肉包----超快手
冰点-18
做过
大白菜肉包----超快手
不知是不是放多了酵母，吃起来感觉有点酸，我比教程放多了1g，不过没太影响，家人很快就吃完啦！
iPhone 拍摄
于 2014-04-06 19:01:38
赞
大白菜肉包----超快手
中筋面粉
、
温水
、
酵母
、
无铝泡打粉
、
盐
、
糖
、
瘦肉糜
、
大白菜
、
红薯淀粉（即山粉）
、
生抽、老抽、糖粉、植物油
综合评分
8.1
annesmall
2 赞
1 回应
子涵妈v燕子
2014-08-12 |
回复
面团发酵过头才会酸，跟酵母无关。下次面团发过头可以加一点点点的面碱揉均匀，做出来的包子比没加碱的更好吃。
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