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提拉米苏(硬版)
锐宝贝-2做的提拉米苏(硬版)
锐宝贝-2
做过
提拉米苏(硬版)
我按这配方做的为什么脱模后奶油很烂没他照片里硬
iPhone 拍摄
于 2014-02-22 08:05:31
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提拉米苏(硬版)
马斯卡朋奶酪
、
夹层配料:
、
手指饼干或酥性饼干
、
咖啡酒
、
意式咖啡(煮的最好)
、
砂糖
、
奶酪糊配料:
、
鱼胶片
、
水
、
蛋黄
、
奶油
、
糖粉
、
糖
、
装饰用品:
、
巧克力碎屑
4
做过
CC吖吖
1 赞
1 回应
CC吖吖
北京 | 2014-02-24 |
回复
奶油没有打发到位,另外鱼胶粉是不是不够呢?6寸用10g。混拌时要拌均匀再倒在模子里
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