YohaCardinal的厨房

粉丝虾仁煲 

味道很不错，我在加入粉丝之前还加了一些生菜。 但是最后粉丝做出来好多都断掉了，建议大家根据自己粉丝的质量决定泡的时间。而且因为后面要煮，可以泡到粉丝基本不脆的时候就下锅。 个人喜欢吃偏干一点的。

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【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典 

第一次做大成功，作为年夜饭受到了朋友们的好评！ 但是鸡蛋因为害怕炒老，反而炒得有点过于湿，建议出锅前试吃一下。

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【极简零失手】照烧三文鱼 

味道很不错，但是煎鱼手法还需要多加练习~#午餐•2024年2月18日#

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🔥巨下饭，软糯入味！比肉还好吃的红烧土豆 

做了红烧土豆盖面 喜欢吃比较软糯的味道，所以就多煮了一会儿，最后果然符合预期，土豆和酱汁裹在面上，味道超棒。还是感谢老师的酱汁配方😊 唯一的缺点是收汁的时候时间有点长，最后酱汁太稠，而且略有粘锅。

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蒜香鸡翅，这才是鸡翅最好吃的做法 

第一次做就很成功 感谢菜谱！ 腌鸡翅时候放的切好的鲜蒜，后面调蒜蓉的时候加的蒜蓉酱。最后鲜蒜沫炸得微焦，特别下饭。 #新口味#

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无油水煎蛋 

很不错的方法，喜欢早上无油，加水蒸的时候看起来真的很满足😌 感觉做上三次就能很熟练了 #早餐•2024年1月21日#

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