#午餐•2024年2月4日# 今天下午立春，中午赶紧吃一顿 😜 煮成像关东煮的汤版萝卜。 煸炒完加水的时候就用泡冬菇和干贝的水加进去煮了，没再加热水，我感觉水量合适，最后也没有大火收汁。 用高压锅的煮饭档烹饪，开锅后加了魔芋块，不用勾芡，...
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马上又做了一遍 昨天做出来让外国人看着口水直流，中国胃却比较不敢吃…所以今天煎久一点点，🧄也不用那么多，很好吃！ 总结起来就是锅和油要够热，总烹饪时间5分钟都不用，黄油渗透进肉里非常香，大蒜要像在擦板上磨蒜泥那样在煎好的牛扒上不停刮刮刮！#...
2023-12-24
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不得了 这个分享菜谱的人救了所有牛扒#晚餐•2023年11月28日# 我就用大铁锅做的，跟前面分享的人一样，靠闻肉味来判断温度到位了没有，切开过了一会儿才看到变这样，特别香
2023-11-28
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Iris_bedz
