芋泥巴斯克芝士蛋糕(原创者La Viña主厨配方)
中间流心,非常完美。说一下曲折的过程。1、除了奶酪搅拌的时候都是顺滑的,其他时候都很多颗粒,不知道为啥,办法是,送空气炸锅前,用电动打蛋器稍微搅了下,然后过筛。2、200度,(没办法,空气炸锅最高温)20分钟后,表面只有一小部分有些焦黑就被...
2023-11-22
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