超好吃的烤羊排烤箱版
挺好的方子,就是羊排还不太烂,可能和肉质有关
2023-01-28
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在欧洲学会的经典版提拉米苏
方子确实好!广受好评!就是手指饼干吸水性太强了,必须轻蘸,不然咖啡太多了
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
楼主的方子真的绝绝子,完全按照方子来的,做的非常完美!
2023-01-15
零失败的奶油打发窍门
楼主的方子真好!原来打奶油真的就是这么简单😂用的总统,味道好浓郁😂对了,糖和奶油比例1:10,得记住了!
2023-01-13
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超级下饭鱼香肉丝(不辣版)
看上去挺像那么回事的,味道上糖放少了,水放少了导致没有汁,再就是没有用不粘锅用了铁锅,肉一放进去就粘锅了😂,铁锅炒菜的火候还真是得慢慢研究啊#午餐•2023年1月13日#
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
手抖,奶油加多了,好腻,再就是估计糖没搅匀,只有中间一个大斑点😂,但是楼主的方子应该还是很好滴#晚餐•2023年1月11日#
2023-01-11
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正宗湖南小炒肉 不加一滴油
用楼主的顺序,放了辣椒青椒,家里剩了点土豆和香菇也顺便放进去了。菜吸收了肉和料汁的味道,很下饭。就是不知道为啥豆豉的味道没出来。下次试试提前把豆豉切一切,然后多放点
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绝对好吃的醋熘白菜
感谢楼主分享的很细致的白菜切法和料汁,少加了一勺醋,味道还不错。下次可以先放白菜帮再放叶子炒试试。
自带气场的奶酪核桃软欧包
好好吃!外酥内软还有核桃香气!100g高筋,75黑麦,75全麦,大概175ml水又加了一点葡萄干。二发用了烤箱发酵程序,有气孔了!好开熏
2023-01-10
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韩式🇰🇷泡菜肥牛汤火锅
按照楼主的顺序,又加了土豆片年糕包菜香菇,虽然感觉味道和料理店比起来差了点什么,但是也很可以了!配米饭全吃完了!下次再放点白胡椒和番茄酱试试🧐#午餐•2023年1月9日# 谢谢楼主!
2023-01-09
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荔浦芋头蒸排骨
#午餐•2023年1月8日# 用家里的蒸箱40分钟,比上次做的粉蒸排骨的口感好很多,肉质很嫩。但是家里没有豆豉,用了老干妈,蚝油也只加了一勺,腌了一晚上,只上了颜色,几乎没啥味道,芋头更没啥味😂下次调味料加多一点,应该会更好一点
2023-01-08
超级至尊
第一次做披萨没想到颜值竟然这么高😍真绝绝子,老妈赞不绝口,老爸平时不吃西餐都捧场吃了两块!开熏!下次熬个更好吃的bolognese酱铺在披萨上~感谢楼主#午餐•2023年1月4日#
2023-01-04
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快手米线
奶油培根蘑菇意面(主要写酱汁做法)
打全蛋技巧【自收藏】
肉酱bolognese【BBC】
披萨饼皮【birkman】