糖醋排骨
糖醋排骨，好像糖色少了点
2022-05-04
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扁豆角炒肉
肉丝没有腌，切完直接抄的，确实是柴了点，幸好切得细，味道还行，问题不大。 长扁豆，担心不熟，抄完后加了点水煮了一会，放一点点老抽上色，所以就没加盐，味道刚好。#午餐•2022年4月21日#
2022-04-21
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干煸菜花（花菜炒肉）
今日菜单，花菜炒肉，咸了，盐放多了#晚餐•2022年4月18日#
2022-04-18
糖醋白菜
好吃！爱了爱了，味道真的不错，而且不存在失败，糖少了就是醋溜白菜，反正不管怎么做，都是不会出错#晚餐•2022年4月16日#
2022-04-16
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电饭锅版猪脚
我的汤汁不够浓稠，甜味也不太够，会不会是没有炒糖色的原因？
2022-04-15
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京酱肉丝
简单易学，好吃省事。 tips:1. 肉丝，老抽可以少放一点，我放多了，偏咸，吃得时候多放点千张和葱丝，刚好 2.喜欢甜一点的，甜面酱可以多放一点，好吃 3.千张用热水烫过，看起来水水的，不影响吃 4.少吃一点，肉丝，甜面酱，油，热量也挺高...
2022-04-14
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爆炒肥牛卷
没有海鲜酱油，加的蒸鱼豉油，没加蚝油，炒到一半感觉颜色太淡又加了一点老抽，所以咸了。#午餐•2022年4月11日#
2022-04-11
毛血旺
鸭肠代替毛肚，味道不错，材料切切洗洗，火锅底料炒一炒，直接煮，撒上辣椒面，浇上热油，完事！图省事只用了一个锅，哈哈哈哈，明天锅里加点水煮宽面条
2022-04-09
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鱼香肉丝
还剩半个胡萝卜，没想到切出来这么多，颜色倒是挺好看的。每次炒完菜都不想吃，那个酱汁我加了点糖在里面，味道应该可以的#晚餐•2022年4月7日#
2022-04-07
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这么搭配也太香了！青椒胡萝卜木耳炒鸡蛋
简单好学。鸡蛋炒得老了，颜色有点深，可能是酱油多了？不想放蚝油，下次试试不放蚝油的。个人喜欢黑胡椒，所以多加了点黑胡椒，味道也很不错。对了，这道菜看起来很清爽，但油可不少哦
2022-04-06
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🔥吃不胖❗️蒜蓉粉丝龙利鱼❗️
简单好学，味道也不错，但有几个注意的点，一，担心咸，所以酱汁调少了，二，因为金针菇很少，所以多放了一点粉丝，结果吃得时候粉丝把汤汁全吸干了，就很干。下次再做酱汁多调一点，金针菇要比粉丝多放一点，这样汁水充足，吃起来味道更好#午餐•2022年...
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圈圈和三角
