下午茶•2023年11月19日
#下午茶•2023年11月19日# 电磁炉炒豆腐，记一下心得体会。 豆腐很好吃，但是外皮干硬，我用电磁炉900W炒的，可能这是豆腐干的原因。 这个锅，锅底不平，但是平底，翻起来很麻烦，根本翻不动，所以下次可以试试掀锅炒。还有切豆腐感觉也很考...
2023-11-19
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鲜香软嫩😋零失败三色金针菇炒蛋
菜谱好吃#午餐•2022年8月21日#
2022-08-21
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干煸豆角土豆
没放辣椒，家人好评。 豆角没炒熟放了水放多了； 酱汁放久了淀粉沉底了，结果加热水变成料汤了，水加多了； 最后变成红烧豆角土豆。 还有就是我用了3个土豆一把子豆角，一碟小菜变成一盆红烧，下次知道少放土豆了。#晚餐•2022年8...
2022-08-17
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葡萄汁（熬煮版）
榨了一串葡萄，得到一碗底浓缩葡萄汁，子曰，浓缩的都是精华…算了，榨的葡萄太少，多榨点就得到多的汁了。。 嗯…酸甜口的，味道太浓了，喝的时候兑水比例要调好。有的喝起来后劲发涩，有的喝起来像一碗酸水，有的似乎酸甜正好…但是还没来得及品尝就被某糊...
2022-08-14
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清蒸中华鲟（或各种鱼）
清蒸中华鲟，看着美味#晚餐•2022年8月9日#
2022-08-09
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拔丝地瓜
最快乐的一道菜，“焦糖”版拔丝地瓜，一边吃一边完成，快乐拉丝嘿～#午餐•2022年8月3日#
2022-08-03
减脂餐-低脂无糖但香甜好吃的胡萝卜煎蛋
第二次做，翻面又失败了。但这次胡萝卜用的是刮搜，整个看起来好很多，鸡蛋也铺平了——只不过这个鸡蛋液没渗到底下，影响了总体形象，下次把胡萝卜丝铺的面积再大一点应该就可以得到饼了#午餐•2022年8月2日#
2022-08-02
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妈妈做了二十年！又软又糯又香！太好喝了！
大获成功#晚餐•2022年8月1日# 满意
2022-08-01
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番茄烩饭
第二次做，好吃#午餐•2022年7月31日#
2022-07-31
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茄子没“炸至金黄”，浪费了很多油，下次不裹淀粉了，就普通炒茄子西红柿就OK，一样很好吃…#晚餐•2022年7月28日#
2022-07-28
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白菜豆腐汤
白菜放多了…鸡蛋没了，只放了一个，然后就是味道很淡。。。 讲真我觉得它缺一个猪大肠提味。#午餐•2022年7月28日#
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西红柿鸡蛋青菜面
还不错吧#晚餐•2022年7月27日#
2022-07-27
头像随便找的
