面粉 200克 泡打粉 5克 小苏打 2克 盐 3克 花生油（适量） 油条膨松剂（适量） 面团必须要软，三醒三揉 最后放冰箱，早上提前拿出整形 油温200度开始炸
10天前
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如意Q888
（山东,青岛）
炸耦合 面糊： 面粉里➕1个鸡蛋、半碗水 一点点➕面粉，调成糊状 ♥炸之前把耦合上蘸点干面粉（上下拍一遍干面粉）再裹面糊 ♥锅里热油开始炸至金黄捞出（用刀对半切）
01-16
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（山东,青岛）
清炖山药 老妈家种的铁杆山药 ♥削皮时必须带手套🧤，不然很痒♥ 洗干净切段，放入电饭煲里➕热水 快煮模式，一会就熟了 （连汤带山药➕撒上点白糖） 营养美味简单好做，汤都喝完了 健脾最好当属山药👍
01-14
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（山东,青岛）
香煎鲅鱼 鲅鱼半冷冻，去除内脏、切段 盆里放葱姜、料酒、盐（腌制30分钟） 用厨房纸擦干水分，锅里热油下锅炸到金黄 捞出就可以吃了 （锅里加点油，下葱姜蒜片，加入1点开水，下煎好的鱼，➕生抽、老抽、白糖、盐、五香粉炖一会） 五香鲅鱼就做好了
01-10
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（山东,青岛）
五花肉切片 五花肉➕1勺虾酱、1个鸡蛋、1点料酒 再稍微放点盐、放入淀粉，抓拌均匀 （腌制30分钟左右） 锅里热油七成热，下五花肉片炸到定型捞出 再等油温升高，复炸50秒左右就好了 ♥搭配煎饼+葱丝+黄瓜段 味道杠杠滴，太好吃了！
01-08
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（山东,青岛）
