椰子油香酥腰果鸡
非常成功，感谢作者的分享，不过我的食材DIY改动了一下，没有鸡胸肉，用的是去骨鸡上腿肉，炒出来很嫩，没有提前准备腰果，花生米代替也行，不过，花生米我也没准备，红椒也没有，但是我放了胡萝卜，嘿嘿，又脆又红，总之，很成功，味道相当好
2023-08-01
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新三鲜
三样油炸一遍，炸之前最好用淀粉拌拌，火腿肠容易崩油。锅留底油干辣椒，花椒，葱花，（我不爱吃姜，喜欢吃的自己放），三样放里再放点水淀粉，再加一些水，不然全粘一坨，翻炒一会儿出锅，完美
2022-06-19
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宫保鸡丁(家常版)
有所改良，但万变不离其宗，美味，处女作
2022-05-03
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又菜又爱研究
