全网最简单粗暴的芋泥
好吃,很棒,一切遵循适量原则
2023-03-25
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正宗日式红豆包
配方量的2/3倍可以做21个,温度上下火180,12min左右 烤箱中层,烘焙纸➕轻烤盘,60克面团➕40g馅料 好吃!!!面包微微咸,软软的,超级棒
2023-03-12
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适合冬天制作的 100%中种嫩白牛奶吐司
超级棒,好好吃,柔软拉丝,比外面卖的都好吃,也不难做
2023-02-17
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全麦吐司(50%全麦含量)低卡,低热量
下火高了 预热上下火180℃15分钟左右 烤制上火165下火170 26分钟 感觉吃起来有点干,酵母味重(也许明天就比较淡?) 边边那样子是沉积吗或者是什么问题呢? 中间软软的,真的像是面包店买的,好吃,但是就是吃起来比较干,是应该多...
2023-02-12
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可可杏仁饼干,零难度适合新手
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2022-09-13
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可可杏仁饼干(超详细)
冷藏四天还非常柔软的面包胚!!冰面包
为什么我的塌了😭是不熟吗,还有放那个玉米淀粉有啥作用,感觉我放多了,吃起来粉粉的不好吃 温度:上180下165,8min转上下155,8min 最后6min左右盖锡纸
2022-06-26
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面包店里的清甜沙拉酱,做失败了我买单。先收藏起来
状态是跟买的一模一样,就是感觉不像买的味道一样好吃,感觉应该酸一点,不知道可不可以在原有的配方增加醋的量?我这个是×0.125倍,做了一小碗
2022-04-24
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美味肉松卷-简单不开裂,零失误的蛋糕卷
糖量45到50克 牛奶多加了5克 鸡蛋每个60克左右
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零失败,高出绒,简单制作肉松(9个月宝贝的辅食,猪肉,牛肉都可以)
很棒,用机器搅了后,可以用手边炒边抓拌
2022-03-24
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泡芙(非黄油版)
220℃预热 200℃15min 180℃15min
2022-03-10
【气泡面包】油管爆火bubble bread,免揉,软得会拉丝!
有一点点改动,很软,不用揉,很容易操作,没有涂蛋液
2022-02-20
简简厨房的雪花酥