无油 无糖 免揉!全麦坚果欧包、吐司(葡萄干、燕麦、黑芝麻、南瓜籽)
#早餐•2022年9月3日#可以卷一切的好方子,第二次做,香葱黑芝麻 和蔓越莓核桃两个口味,打碎的黑芝麻,加上香葱油酥,实在是太香了…
2022-09-03
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#晚餐•2022年8月28日#因为不用揉面,做起来非常简单 。略微改进了一下,先用有点烫手的水170克活面,然后用50克室温的水融化酵母,然后再把酵母水加进去,搅拌均匀再发酵,成品放凉也非常松软。另外葱花用热油略微熬制了一下,加了些面粉做了...
2022-08-28
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图片拍的不好看,但是味道真是一级棒,用的是全麦高筋粉,全牛奶和面,面团里加了点奇亚籽,卷了点核桃仁和蔓越莓干,烤的时候就闻到很浓的面粉香,外脆里软,找到了吃新疆烤馕的感觉,赞👍#早餐•2022年8月22日#
2022-08-22
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