伯爵红茶奶冻
#午餐•2022年5月2日# 很不错,有红茶的香味。
2022-05-02
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轻乳酪蛋糕
#午餐•2022年5月2日# 完美。八寸,中下层。160度预热,125度30分钟,145度40分钟。
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
#晚餐•2021年12月4日# 哪里都好,拉丝也好。就是中间有一个圈圈。是没烤透吗?但表面已经上色很深了。低糖土司盒。
2021-12-04
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蛋黄酥(步骤超详细,新手适用)
#晚餐•2021年12月4日# 这个配方绝了!用过好几个蛋黄酥配方,这个是迄今为止最好的。酥到不行,拿起来就掉渣了。吃一口入口即化的感觉,皮超级好吃啊!以后这是我做蛋黄酥的唯一选择了。
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烤牛奶,又叫烤鲜奶(全蛋版,消耗牛奶)
#晚餐•2021年11月7日# 200°,20分钟。奶香浓郁。
2021-11-07
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双重椰香司康(椰子油+椰浆)极速快手
#晚餐•2021年11月7日# 200度25分钟有一点上重了色。下次可以21分钟。很香很好吃。
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
#晚餐•2021年11月7日# 150°,1h20分钟。盖了锡纸。有布丁层。
奥利奥司康
#晚餐•2021年11月4日# 加了两包伯爵红茶,更好吃了。有红茶的香味。200度20分钟,中下层。就是没有模具切块丑了点。😄
2021-11-04
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超嫩滑葡式蛋挞液/布丁液🍮(不做后悔版本)
#晚餐•2021年10月31日# 做蛋挞的不二选择。配方特别好!200℃ 35分钟。
2021-10-31
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网红沙布雷曲奇饼干一次解锁N种口味
#晚餐•2021年9月6日# 180度,19分钟,9分钟盖锡纸。成品很好看。
2021-09-06
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🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
180度25分钟,下层。放了豆沙和蜜豆馅。 盖了锡纸,所以颜色不太深。
2021-07-13
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老味道经典桃酥
二刷。前几天做的。可少放一点小苏打。加核桃更好吃。180度25分钟。中下层。
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