鲤鱼制作过程：炸好之后 1，放鱼入锅，加入凉水没过鱼身； 2，放入葱段、姜片、蒜瓣，加入少许花椒，倒入料酒、生抽，醋少许，盐少许； 3，开大火烧开，转中火炖20分钟左右； 4，出锅前倒入几滴香油提鲜； 5，出锅撒少许香菜即可。
2023-02-04
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开水_煮青蛙
（北京,朝阳）
家常土豆丝（妈妈味道） 1.土豆削皮切丝，放入水中多洗洗 2.热锅凉油，葱蒜爆香 3.加入土豆丝，马上加入一小勺醋，不用太多，防水解 4.大火翻炒熟 5.最后放盐，撒点葱花，完工
2022-09-04
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开水_煮青蛙
（北京,朝阳）
#午餐2022年9月3日# 孜然土豆片 1.切好土豆片3mm厚，洗去淀粉 2.空气炸锅，180°炸10分钟，中间晃几次受热均匀 3.准备酱料，3孜然粉，0.5食盐，1白糖，4川军本色辣椒酱，3个中土豆一勺辣椒酱就行了 4.热锅烧油，多放点...
2022-09-04
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开水_煮青蛙
（北京,朝阳）
2022年7月3日午餐 油焖大虾 1.大虾化冻，用牙签 挑断尾巴 剔除虾线 2.锅烧热油 加入两瓣蒜、葱花、姜，一勺白糖 3.加入大虾翻炒 变色 4.加入一勺酱油、盐，加少量水，煮干即可
2022-07-04
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开水_煮青蛙
（北京,朝阳）
#午餐•2021年7月17日# 【炸鸡腿】 1.翅根化冻，加胡椒粉、盐等腌制下 2.敷上面粉，过下水再加一层面粉，一手一个翅根相互撞击几下，打掉浮粉，这样炸出来会有鱼鳞状。 3.放入油锅150度炸 4.注意火候，一个鸡腿一般得炸个三四分钟...
2021-07-17
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开水_煮青蛙
（北京,朝阳）
