下午茶 ☕
#下午茶 ☕#芋泥芒果蛋糕～
2021-03-30
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这是我第一次做甜品，就做了比较好上手的提拉米苏，看了好久用的是甜悦的方子，中间差点失败在室温，室温较低导致吉利丁凝固过快，整个慕斯糊无法呈现流动状态，机智的我在煤气灶（对就是煤气灶）开小火搅动了十几秒，然后成功！下次再做我会选择把糖减量，吉...
2021-03-05
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酥到骨子里【葡萄奶酥】浓醇奶香回味无穷～
很多人反应博主的方子有问题，但我这边一点问题也没有，就是刚开始黄油没软化到位，后来加了蛋黄在火箱里打的（顺便可以融化糖），我多加了2克糖和2克奶粉，太好吃了，真的巨好吃，出炉迫不及待吃了一块，酥掉渣了。#下午茶 ☕# 蔓越莓奶酥
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烤都烤了
