小土豆烧牛肉，红烧牛腩，好吃到舔盘
第一次使用压力锅，有点失误，浪费了头汤！即使这样，味道也是OK的
2021-01-25
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上海经典菜～烤麸
腐竹应该早点放，不容易熟。。
2021-01-09
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冬笋炒虾仁
锅有点粘，大虾被炒碎了。。谁能告诉我如何不炒碎吗?
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韭菜炒鸡蛋
应该放点生抽，淡了点
糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
#晚餐•2021年1月7日# 收汁下次少收一点那就更OK了
2021-01-07
Franzer
