锅包肉
#晚餐•2024年3月23日# 第一次做，味道还不错，就是糊挂薄了
03-23
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比麻辣烫好吃百倍！自制超过瘾巨解馋麻辣拌
第一次尝试味道还不错（不是辣的）#午餐•2022年6月13日#
2022-06-13
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孜然鱼豆腐
#晚餐•2022年4月28日# 初步尝试了一下，料不是很全，味道还可
2022-04-28
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转化糖浆 | 月饼必不可少的原材料
谢谢大大的分享，刚用电磁炉熬好，这是两次熬的，不一个颜色，不知道这个颜色算不算成功
2021-09-14
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老式月饼（不加转化糖浆的酥皮月饼）
第二次烤了，口感没问题。 就是和完的面不好包还出油，表皮开裂，作者大大这是啥原因？而且烤出来的表皮开裂，求解答😊
2021-09-10
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感谢作者大大分享！！！ 第一次做，很酥，好吃！！！我的面皮和馅是5:5的，不好包。火一定不能过大，第一炉火没掌握好，火大硬了，口感没有第二炉的酥。 Ps:怕鼓的同学可以在月饼放进炉子前在中间扎个小孔，个人觉得有效果；另外五仁馅比豆沙的好吃。
2021-09-08
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用电磁炉做的，感谢大大分享😘
2021-09-02
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lovedejidi
