俗话说，(o^^o)南吃大米北吃面，但我一定是一个假的南方人，因为我更爱吃面食类。平时就爱吃各种各样的面包，最近我还迷上了做馒头来当早餐。 但普通馒头做多了也没啥新意，偶尔想搞搞事情，这不正好那天看到了一款卡通立体猫咪馒头，可爱到犯规，而...
2020-12-16
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今天为在家办公的小伙伴们谋福利，(o^^o)给大家介绍个好东西--猫舌饼，名字你可能没听过，但用它做的饼干你肯定吃过。即使没做过没吃过，也一定听说过，就是日本火了很多年的手信：白色恋人饼干！🥯#晚餐•2020年12月15日#猫舌饼
2020-12-15
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冬季适宜撸面包，(o^^o)我相信不少小伙伴也会头疼出品太多，放在冰箱冷冻着吃不完的面包要怎么办吧？So，作为一名优秀的烘焙人，巧用食材，花点心思，同样可以二次加工做出美味的料理哦！#午餐•2020年12月14日# 烤脆法棍配班尼克蛋&am...
2020-12-14
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北京，一夜入秋，成熟的我已乖乖穿上秋裤，家人发来了10大赏枫叶圣地的推送文章，但作为吃货的我，只想着如何给自己贴秋膘。磅蛋糕作为贴秋膘大赛冠军，毋庸置疑。但玛芬也绝对能挤进前三名，而且它比磅蛋糕好做，即使你是手残星人制作起来也不会失败，可...
2020-12-11
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秋冬可是丰收的好时节，在众多成熟的作物里，黄灿灿的南瓜大概是烘焙爱好者呼声颇高的食材之一~金黄色自带十足的暖意，味甜，用途还多多。那就是南瓜的show time！#晚餐•2020年12月10日# 南瓜面包🥯
2020-12-10
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^_^嗯，掰着手指算一算，白吐司，相信是大家做得最多的面包。 对于刚玩烘焙的人儿来说，白吐司材料搭配简单，做法不复杂，练手再适合不过。资深爱好者，做到最后还是会选择白吐司。#晚餐•2020年12月9日# 无蛋无奶吐司🍞
2020-12-09
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这6款面包均来源于火头工#用科学方法做健康面包# 的系统面包课程。不得不真心佩服这位老爷爷，活到老学到老~课程也是仔细，有成效。🤩 今次不藏私和火头工还联手打造7⃣️天的专业训练营，兼顾从初学者到面包师的需求，做出好吃的面包！#晚餐•20...
2020-11-26
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今天突然想吃油炸的，想起这个儿时几块钱的鸡腿面包🍗太好次啦～趁着阳光正好拍了几张显摆～ 有想学的吗😋#早餐•2020年11月17日##匠妈日常#
2020-11-17
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喜欢烘焙的匠妈
