肥牛虾滑响铃卷
泰式椰香咖喱虾
鲍鱼红烧肉
胡椒猪肚炖鸡汤
自制白灼汁
无烤箱版叉烧
咖喱粉丝虾煲
#午餐•2022年5月28日# 第一次上手,一举成功,焖煮时间可以缩短到3-4分钟,🦐可能会更Q弹,美味!
2022-05-28
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汤浓肉嫩的番茄牛腩,牛腩软烂秘法
#午餐•2022年5月23日# 今天把配方做了小优化,用了西餐做法,牛肉先煎后炖一小时,炒番茄出沙,土豆,香葱,胡萝卜改成用黄油炒(我用了美国最优质的ghee),然后一起炖,加水的时候都改成牛奶,灵魂点睛之笔是用黄油炒香蒜泥和姜泥提香,再用...
2022-05-23
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日式牛肉咖喱
#午餐•2022年5月21日# 黄油,牛奶是关键!
2022-05-21
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本帮菜硬菜墨鱼大烤(墨鱼烧肉烧蛋)
#午餐•2022年5月5日# 没有红烧肉,没有卤蛋的简版,墨鱼的本生鲜味醇厚。
2022-05-05
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年夜饭菜单--蒜蓉西兰花炒带子,颜值高,味道好,营养满分
#午餐•2022年4月20日# 用猪油炒的西兰花,又用Ghee(酥油)煎的带子。
2022-04-20
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【家常菜】上海红烧鲳鱼
#午餐•2022年4月19日#继续封控中,邻居送来的新鲜大鲳鱼,学着做一个呗,上海人嘛,糖放多点好吃。
2022-04-19
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