奥利奥咸奶油蛋糕卷
第N次做
2021-05-21
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
用kiri的奶油奶酪 一盒200g 别的材料全都乘0.8系数 鸡蛋用小一点的就行了 真的是又简单又好吃
2021-03-19
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罗宋汤
自创不加面粉依旧煮浓稠的关键：1.浸泡土豆丁时用的水 跟牛肉汤一起炖 2.加入适量鲜牛奶 3.用梅林番茄酱 比番茄沙司浓
2020-12-26
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黑白巧克力慕斯蛋糕
法芙娜巧克力哦 点缀用草莓加麦提莎麦丽素 很简单
2020-12-25
2020年12月24日
仅记录用 下次切记： 1.肉松色拉酱少放点 2.肉松一定要剪碎 3.卷后冷冻定型15分钟 再切 4.奥利奥咸奶油 125ml就够一整个蛋糕卷（昨天做的太多 导致今天又要做一次消耗掉）
2020-12-24
2020年12月12日
记录一下 老爸生日 自己第一次做生日蛋糕 权衡了慕斯 乳酪 最终还是选择最简单的水果裸蛋糕 蛋糕胚是6寸戚风 水果层是芒果丁加草莓丁 200ml总统奶油不够用 后面又打了200ml雀巢 用用不完 以后记住 直接200ml雀巢就够 总统奶油...
2020-12-12
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6寸基础戚风（蛋糕胚）
下次还是用原来的方子试试看 这次做的有塌腰
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做了n次，终于做出了味道浓郁口感最像市售棒棒奶酪的奶酪棒！
37g kiri 37g淡奶油 23g细砂糖 5g吉利丁 涨芝士酸奶100g 柠檬汁3.5g 配比完美了
2020-11-04
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轻芝士蛋糕
150度 45分钟
老上海风味——别司忌
很好吃 配方完美
2020-10-28
2020年10月16日
冷藏越久越好吃
2020-10-16
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2020年10月12日
测试6个标准纸杯蛋糕 130度25分钟+150度20分钟 分段烤 完美
2020-10-12
宠物蛋糕 狗狗生日蛋糕
宠物零食：紫薯鸡胸饼
三色三馅冰皮月饼
完美复刻必胜客抹茶雪域蛋糕
啊呜薇薇
