芒果百香提拉米苏蛋糕
最近的芒果大又甜，so芒果切块不放糖，加了柠檬和西柚汁，虽然吃的时候不明显，奶油用的粉塔，按个人口味感觉糖可以再减些，模具差不多大刚刚好～
04-06
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日式红豆包
自己炒的豆沙低糖又好吃，用蛋清替换了部分液体，也软软的
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2024年03月24日
草莓季的尾巴～粉色包装的铁塔感觉得放很少的糖，按照之前16g糖/200g奶油偏甜了，因为是马斯卡彭奶油所以稳定性挺好的，打发很快（点头.jpg）
03-24
2024年03月14日
🥯咩咩肚爱佛油 Ku mi ~
03-14
苹果修颂
今天π day，圆周率日果然该吃修颂！！ Chaussons aux pommes～把圆模捏扁压的，因为太mini 烤完好几个头顶掀开了哈哈，挑了好看的拍照，苹果馅太香啦，没有百香果放了点西柚汁。 熬糖水灵机一动用锡纸托直接放煤气上，快速且...
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2024年03月08日
藤上生花～家有人不吃抹茶换成了开心果，抹面直接用奶油，也没有撒粉。属实是千层的另一种呈现方式了，饼皮厚一点侧切面更好看？不过还是薄薄的口感更好诶。
03-08
2024年03月07日
熬了草莓酱，加上可可蛋糕配手指饼
03-07
2024年02月24日
小时候的娃娃头，现在不多见嘞
02-24
2024年02月23日
买到了好吃的芒果
02-23
草莓滴！
圣多诺黑
忽略我糟糕的裱花哈哈，一闲就想挑战点有难度的，蘸焦糖果然搞得手忙脚乱，脆脆焦糖壳+泡芙奇妙又好吃，饼底很酥。继续努力，谢谢老师棒棒的方子～
02-05
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
好好好，n刷
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开心果草莓屋
招牌海鲜丼
