言归-未来可期的厨房

软到不知所措的牛奶卷 

做啥面包都能软到不知所措！

言归-未来可期 （重庆,南川）

软到不知所措的牛奶卷 

按照配方做的，没有奶粉换了黄豆粉，味道也还行，表面的高粉我也用黄豆粉代替的。猫超买了奶粉和杏仁粉，等厨师机到了再试试！

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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

搅拌途中还是有哪里不对，做不出12杯，不过味道还行，刚做出来就被吃掉一半，要不是我拦明天早餐就没了。

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用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包 

所有材料乘以二做的两盒，过程还算顺利，除了两盒二次发酵时间有差异意外，其它都还好，用打蛋器和的面，所以手套膜不是很标准，但是味道好不错，挺松软。另外我自行改了烤箱温度前20分钟160，后10分钟180，感觉还阔以！

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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

同时买的烤箱面粉打蛋器等工具，就打蛋器迟到了，于是手动打蛋真的太痛苦了，死活打不硬导致发泡失败了，加上我用的黑麦粉，有的步骤还错了，总体就很买家秀了！不过味道还不错！对我来说偏甜，等打蛋器到了我再做的时候少放点糖试试。

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