焦糖海盐杏仁太妃糖
杏仁海盐太妃糖，做了3次，要控制好温度，第1次黄油感觉多了，味道可以就是包装袋里一层油不美观；第2次温度没控制好过火了，有点苦；这个是第3次做，黄油减了1/4，海盐加了一倍，同事说好吃
2021-09-19
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自制6款口味雪糕
我用了250ml淡奶油、30g细糖、90g酸奶、1个细芒果、7粒草莓、2匙自制的蓝莓酱，做了这个瓶子（100ml左右的容量）7瓶，草莓有点酸打的时候加了点糖，刚刚吃了瓶芒果味的，（才想起来还没拍照）口感：不是太甜，好香芒果味，有点硬，感觉有...
2021-05-17
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不需要烤箱的蓝莓芝士蛋糕
要配上水果，不然有点腻
2021-05-15
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软到不知所措的牛奶卷
用了3分1的材料试手，第2步液体多了1g多，粘手，边揉边加高粉，揉出膜揉了1个多钟才出膜，揉到怀疑人生，还好坚持了，面包出炉
2021-05-14
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杨枝甘露（比满记还好吃的甜品）
今晚的晚餐，好吃😋
2021-05-11
雪天使蛋糕（消耗用不掉的蛋白）
非常好的蛋白消耗，做完柠檬酱剩下的5个蛋白，烤箱温度过高了
2021-04-29
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🍋柠檬酱🍋
很好吃😋😋😋
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蔓越莓曲奇•香而不腻、酥脆微甜（减糖版宝宝零食）
补交作业
2021-04-15
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川贝陈皮柠檬膏
整整16个小时，家人说和他买的味道差不多
蜜金桔
吃完才记起交作业
金桔柠檬膏
以后每年的柑桔也不用浪费掉了
黑芝麻红枣核桃糕（简单易学）
手残党.....要压实压实，不然会散开
木木疋也
