#午餐•2020年6月10日# 按照题主的方法煎的,效果很好,没有全部连成了片的冰花是因为我最后有点着急,还剩一点点淀粉水我没再煎啦,淀粉水真不用太多,小火能煎很久,煎出来效果很好
2020-06-10
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#晚餐•2020年6月9日# 按照题主做的酱料的确味道很不错,因为我不是很能吃辣,所以只放了半勺的油焖辣子,少许小米椒,还有个就是我家豆皮比较耐煮吧,我煮了3、4分钟不够软,后面家人跟我说要煮快20分钟,下次再尝试下,可以边煮边尝下软硬度的
2020-06-09
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#晚餐•2020年6月9日# 很好吃,我只加了半勺老抽,多半勺生抽,半勺多蚝油(因为不是特别喜欢蚝油的味道),盐随心,如果想冬瓜更入味,可以冬瓜上划花刀。煮的后半段,因为觉得不够软,又加了点淀粉水煮了会,所以味道变淡了,我又放了不到两勺的味...
2020-06-09
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