加盖150度50分钟 出炉是生的 塌陷的厉害 后来180度又加烤10分钟 似乎是熟了 但依然很塌很塌 这样的方子最好就别拿出来了 不知道有人烤成功吗
2022-11-04
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想请教各位老师 为啥我的蛋糕卷刚做好很松软 有弹性 但一进冰箱冷藏保存 就变得像死面馒头 组织紧实 口感扎实不松软
2022-07-13
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不知道大家都是怎么成功的 我这个纯死面的 一点没发 进去多高出来多高 而且6寸模20分钟似乎中间没有熟 我想是不是搅拌后需要一个二次的发酵啊 如果能发酵个20分钟再蒸 效果可能会好一些
2022-04-10
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白菜菜白白菜
