自留方子～隔夜还软的糯米粉版手指麻薯
很好的方子
02-20
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一次发酵莲蓉馅面包
200克高筋面粉+100克黑全麦高筋面粉，2.5克酵母，不放糖，油减半
2023-04-07
可与“五道口枣糕王”相媲美的红枣“戚风”蛋糕（分蛋打发法）
红糖，油减半，蜂蜜和酒都不➕，牛奶115克，小苏打1.5克（下次放1克试下）红糖全放在蛋白里。成品不错👍全蛋法成品也不错，就是要放泡打粉不喜欢
2022-05-09
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真正完美的“五道口枣糕王”枣糕（全蛋打发法）
枣糕，真的是香啊！该配方基础不加蜂蜜，红糖70克，油50克，时间少了5分钟，很好👍忘记说了，20分钟时上面盖了烘焙纸，怕烤焦！也没加酒，因为减了20克蜂蜜，多加了15克牛奶
2022-04-19
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全网最好吃的面包配方（电饭锅、烤箱和蒸锅三种方法均可做）
#很好的食谱# #午餐•2022年4月10日#
2022-04-10
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消耗蛋清~无蛋黄蛋糕
才30分钟，居然开花啦，温度高了么
2020-06-21
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黄金海棉蛋糕
第三次做黄金蛋糕，还是减糖10克，很好！
2020-06-06
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减糖10克，今天这个爬得好！
2020-06-03
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减了10克糖，八寸没满，
2020-05-28
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葱香曲奇——酥脆的咸味饼干
没放糖，口感也不错！
2020-05-22
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梦蝶儿飞
