【山姆瑞士卷】原味&伯爵味,原创菜谱,味道比原版还好
之前试过其他配料和烘烤时间都不成功,不是开裂就是温度过头,今天试了这个方子,柏翠烤箱温度调成是150度25分钟,没有开裂,但是反面中间部分出不了毛巾面,还是要继续摸索,卷得还算顺手。 #蛋糕卷#
02-18
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
第二次做,好多细节还要注意,卷的时候卷得比较抓狂,切刀不平整,提升空间很大。
2023-11-27
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手撕蔓越莓炼乳吐司
第一次撸椰蓉包,方子我改了份量,水份加了,炼奶减量还是有点甜。整体还算可以😊
2020-07-24
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可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功
配方不错,把水换成牛奶,虽然有点开裂,但凉后回缩再翻转面做底就看不见。爬的比较高。#午餐•2020年5月30日#
2020-05-30
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8寸轻乳酪蛋糕
跟着配方做,把鸡蛋调成5个,其他没变,很成功。从观感和口感都是很好,唯一不好的烤到后来二十分钟时开始有点开裂,但是不影响口感。细腻,香滑,入口即化,湿湿润润,吃的时候有沙沙的美妙声。#早餐•2020年5月28日#
2020-05-28
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蔓越莓曲奇
方子简单易操作,第一次做都说可以😊
2020-04-26
葡萄干蛋卷
老师的配方很棒,跟着老师的这次比前两次做得好😊
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