2021年03月27日
秘制香菇鲍鱼,简单、美味! 2021.3.27.下午16:10分
2021-03-27
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武汉版干烧剥皮鱼
小试牛刀弄了三条。跳脱出作者的食材,除了剥皮鱼外,其余辅料确实是密制,成品香味和口感完全没有鱼腥味儿。从摆盘看把鱼遮挡了,应该还可以再烧制一两分钟收收水分,下次改进。#晚餐•2020年4月11日#
2020-04-11
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传统正宗的啤酒鸭配方和做法,鲜嫩香浓,只需炒千万不要焯水
在作者的食材基础上加了陈皮,鹿角等佐料。又被我风卷残云啦!#晚餐•2020年4月11日#
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含宣软饼皮做法、自己在家也能做出馅料十足、超拉丝的美味诱人披萨
第一次经验不足多做几次就好了。一口气吃完,肚子里都没感觉呢呵呵呵
2020-04-09
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秘制红烧鸡爪
要不是因为疫情,都不会知道自己还有这天分。每道菜都是一次就成功,太让自己傲娇啦!这次试着卤了5个,从卤好到吃完仅用时8分钟!简直好吃得停不下来!卤料里面加了鹿角,做好后撒了点孜然粉。
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双椒烩炒豆油皮
豆油皮这样做是不是很有“开荤”的赶脚哈哈哈
2020-04-08
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豆渣饼
每次喝豆浆总是把豆渣倒掉了很可惜。这次尝试把豆渣炸成饼再与南瓜一起炒,真真营养美味!再也不担心豆渣浪费了。
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黄蚬汤(贝类通用)
味道不错
爆炒鱿鱼
自己做的爆鱿鱼,有点香有点脆有点忍不住地好吃!
桃胶皂角米雪燕羹(养颜美容)
一个月做几次,心情舒畅
花胶煲鸡汤
煲了两次鸡汤,鲜美无比,加上鲍鱼等妥妥滴半个佛跳墙啊!
馒头做法集合,花样馒头总有一个你喜欢的!
第一次做白案,居然很成功,馒头发得很好,面粉里面加了一点芒果汁和奶粉,吃起来口感超棒!好有成就感!
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