实验多次味道终于满意了～黑椒脆皮烤肠
交作业 味道很好 喜欢这个调味
2023-09-03
1 0
4小时快速直接法短法棍丨免揉免机打免酵种
很完美的法棍哟#法棍#
2023-03-07
7 1
黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
超好吃 我爸妈说比法棍还好吃 （口感就像是外皮酥脆的油条 一口咔滋脆然后内里松软麦香一点也不干噎！）黑麦粉换成全麦粉了，后水没有添加。全部材料混合搅拌均匀发酵1小时后放入冰箱发酵了12小时后，取出常温折叠3次放置50分钟，再折叠2次放置1小...
2022-11-26
7 2
酥皮菠萝🍍12连mini小吐司
烤太久没看火 被我烤糊了酥皮 险在还能吃哈哈哈
2022-11-22
0 0
波兰种全麦吐司
蛮好！要用耐高糖酵母！挺松软的！
2022-11-19
5 0
海苔肉松杯子蛋糕
减了1/3的油，40克糖，40克特a级纯肉松已经非常拔丝好吃，特别香甜！就是我的成品才10个不够吃🤣
2 0
巨好吃的羊肉烤串（烤箱版）
非常好吃～
墨西哥毛毛虫面包-卡士达馅（100%中种冷藏）
味道好但是面包胚有点硬了，是我的问题
钵仔糕
忘了传图了 方子很好 👍
2022-10-21
万圣节蜘蛛花生酱曲奇
没有花生酱用的肉桂粉代替 糖度减到50 用代糖
2022-10-17
1 2
给我上海朋友的法包配方
没有大气孔 手揉的 但是发的很高 外皮酥脆 内里柔软够味道 不错～
2022-09-25
3 0
poolish（波兰种）软吐司
很好～柔软回弹有韧劲 最好吃的吐司！🍞
无糖油黑芝麻燕麦贝果
超级松软芋泥小面包
简易波兰种
自制低脂美味的快手番茄香辣火锅锅底
川贝梨膏（秋冬滋润冲饮无糖
健康美味自制麦乐鸡块
heather333
