wamdd的厨房

颜值爆表口感酸酸甜甜，还超级快手的金桔膏 

酸酸甜甜，好喝，颜值也够高！

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圣诞草莓蛋糕【北鼎烤箱食谱】 

给老师交作业！第一次做了原味的，奶油也是原味。第二次做了抹茶的，奶油加了马斯卡彭，味道更好！

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女生必备 黑糖姜枣膏 两种做法，自由转换 

给老师交作业啦！课程材料3倍的量，按老师配方的比例，280毫升的瓶做了17瓶，每瓶装了350克。早上热水冲一杯，感觉暖暖的。课程简洁易懂，但是需要细品最后的状态。

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手揉版 | 法式无油无糖梅香果物面包 

给老师交作业，不知道组织对不对

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泡芙（超越面包店） 

方子很好呀，讲得明白易操作。不打奶油的也好吃！闺女的小闺蜜来了，秒光！可能因为粉的吸水性和鸡蛋大小不同，120克蛋液用完后，面糊偏干，又加了10克牛奶

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【健康零食】燕麦巧克力奇普饼干 

二刷，今天为了试烘烤温度和时间，可可粉换成等量全麦粉，面团稍有点干，加了5克牛奶，没放巧克力豆。每个面团33克左右，风炉140℃15分。好吃！

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【健康零食】燕麦巧克力奇普饼干 

给老师交作业！今天第一刷，也是自己做个记录。按方子做的，法芙娜可可粉，法芙娜52%耐烤巧克力豆，香草精2克，盐1克，小苏打1克。一共9块，每块30克，风炉130℃烤了25分钟。图2是称量好堆放起来，稍整理一下的，图三是团了一下又压扁的。刚烤...

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「黑巧脆皮咖啡奶油梦龙卷」 

交作业啦！学习老师的咖啡奶油做法，蓝风车240g，UCC1172克，椴树蜜15克。咖啡味道浓郁，不甜不腻。太好吃了！

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咸蛋黄海苔肉松吐司2.0 

刷了两次啦，太好吃了！肉松是自己做哒！

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黑糖吐司 

给宝春老师交作业啦～没有鲁邦种老面，就没放，按比例换算做了3条450克的。尽管仔细地捏了接口，还是爆汁了！拍完照就消灭了半个！突然觉得自己好富有，用红糖水洗模具😂😂😂

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软绵香醇的南瓜吐司 

给老师交作业喽～太喜欢南瓜了！两条450克，用了300克南瓜泥。按老师说的，70％中种法，南瓜泥都放到了种面团里！

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比棉花还柔软的中种北海道吐司 

麦老师，第二刷交作业啦！第一刷刚出炉，就被吃掉一半！二刷减了15克糖，做了两个450克的，整了两个形状。方子太好了！

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