香煎老豆腐
配菜加了黄瓜和胡萝卜片，豆腐煎过之后吸饱汤汁很好吃，煎豆腐时候放了一点点盐，最后咸淡刚好#晚餐•2021年3月8日#
2021-03-08
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
换算成0.75，加料的时候微微多一点，两颗鸡蛋，做了11个蛋挞，俏农的挞皮，甜度刚好，再减一点也行 烤箱烤了半个多小时才上色
2021-02-21
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消灭蛋白好帮手：杏仁瓦片
140度，时间可以再短点，用三能金盘，烤盘导热太快容易糊，最后五分钟一定要盯紧 糖有点多了，下次可以适当减糖
2021-02-12
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）
减了5克糖粉，加了一勺杏仁酱，黄油也多了个10克左右 做出来还是不错的 170烤17.18分钟就差不多啦 还是挺好吃的，糖粉还可以再减一点
2021-01-06
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千层皮（毛巾卷、班戟皮）的制作
除了淡奶油打发后加了半碗葡萄柚汁导致变成奶盖的感觉比较稀之外 抹茶味道也很成功
2020-12-26
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烤薯角
#晚餐•2020年12月24日# 我切的这个大小，我家烤箱25分钟就有点过了，估计下次20分钟就行，下火可以适当低一点 烧烤料下次也可以多放一点
2020-12-24
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猫头鹰和小翅膀
