超柔牛奶棉花吐司(最详细的吐司食谱)
#早餐早餐# #果酱#王后吐司粉535g,糖66g(柠檬黄油含糖),牛奶330g, 柠檬黄油55g(柠檬酱过滤剩),表皮刷柠檬酱(含皮),上170,下205,烤40分钟,消耗柠檬酱的吐司出炉。
9天前
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绿豆糕
#下午茶# 400g豆,135g黄油,96g糖。蒸的时候,进水了,炒到手酸。。。绞肉机是个好东西,免去过筛。35g一个,成品25个。
15天前
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【原创】柠檬酱—酸甜可口易上手版(消耗柠檬的好方法)
#果酱# 柠檬酱,掏空了我的瓶瓶罐罐。 8个柠檬,8个鸡蛋,240g黄油,375g糖,酸甜口,棒棒哒!
23天前
一晚上的等待果然是值得的,这是一款好吃的芝士蛋糕
新年开炉啦 #大年初一#
02-14
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《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
#下午茶🥞# 擀皮失败,还好有个模具,成品6个,馅料:233g奶油+80g奶油奶酪+20g糖
2023-05-03
蓝莓慕斯蛋糕
#生日蛋糕# 草莓季,250g奶油+20g糖,顺便消耗下歌剧院的残料
2023-04-14
巧克力巴斯克蛋糕
#大年初一# #2023#
2023-01-22
焦糖布丁(低糖版)
#早餐早餐# 25g热水和焦糖不融合,焦糖有点粘底,开了小火搅拌,所以成品的焦糖粘杯吧😅。。。
2022-11-30
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肉桂核桃卷
#早餐早餐# 无黄油,新良高粉,牛奶170,奶油80,水10
2022-11-02
奶香纯粹的重料淡奶油吐司
#早餐早餐# 上120下210 38分钟,(加5分钟上色)上180下210,热乎乎出炉,手撕吐司
2022-10-23
日式红豆包
#早餐早餐#
2022-10-01
醇奶手撕吐司
#早餐早餐# 奶粉35g,无奶油,牛奶300g,面团有一丢丢粘,上180下210 40分钟
2022-08-28
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