完全按照作者的方子来做的,一直到二发都很成功,之前别的方子二发的时候就裂的不忍看了。但是最后的成品裂纹不完美,不晓得为啥,不过口味是相当不错的
2021-01-31
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二发后烤的时候犯蠢了,烤箱仍然是发酵功能37分钟,结果发大了,都流出来了,所幸没有发过,只是顶层不好看,最后按照老师的时间与温度烤的,皮有点硬脆,下次试着减少10度试试。真的很软,闺女说跟外面卖的一样好吃😋
2020-04-20
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‼️巧克力裂谷曲奇🍪好吃到飞起的美式chocolate crinkle cookie![圣诞必备🎄] ‼️类似布朗尼,但比布朗尼好吃百倍🤎🤍🤎🤍🤎🤍🤎
因为可可粉好像不是纯无糖的,所以细砂糖只加了100克,竟然甜度刚刚好,但是我做出来的形状还是比较圆,感觉没塌,没有作者的形状好看。
2020-04-11
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第一次尝试,怕失败,按照老师的配比减半做的,做了八个,没成想超级成功,真的是一层一层的酥皮,拿起来就恨不得掉酥皮,太好吃了,自认为是做的最成功的甜品
2020-03-31
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按照老师的方子做的,没有厨师机也是按照老师的方子揉面的,做出来真的太成功了,连腰线都有哦,娃的评价是跟卖的口味一样。只是最后不会裹糖,不知道咋裹
2020-03-27
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自己先做了棉花糖,再做雪花酥,按照老师的方子做的,但是我的锅不行,有部分棉花糖混合奶粉后粘锅了,所以最后感觉棉花糖少了点,下次试试多放点棉花糖
2020-03-23
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