正宗越南法棍面包 Banh Mi快速波兰种版
继续刷越南法棍，波兰种用80克黑全麦粉替代高筋粉，成品也很好吃。我的烤箱没有蒸汽，按方主的方法，前几分钟手动多喷几次水，小耳朵也出来了。太爱这个方子了，简单快速美味。再次感谢方主分享这个宝藏方子。#早餐•2024年3月1日#
03-01
10 0
每周做一盘，好吃又方便。谢谢方主分享。
02-19
3 1
越南旅游回来就开始想念那里的法棍，刷到此方子好开心，立即按照配方做了6个，女儿说很像在越南吃的法棍，口感也很好，出炉夹鹅肝吃了一个，明天做三明治。谢谢方主分享。#晚餐•2024年2月15日#
02-15
7 4
（波兰种）贝果
按此方子三刷贝果。上两次总感觉贝果太过松软，不够紧实。所以这次取消了发酵时间，贝果整形后直接煮糖水，同时预热烤箱。水开了正反各15秒，出锅后粘上芝麻放烤盘，190度20分钟。另外，之前是整形后表面喷水粘芝麻，但是在水煮时芝麻掉落很多，所以这...
2023-09-27
4 0
不会塌3天还Q弹的青团
做过好多次了，直接用买的麦青汁做的，简单又美味，谢谢方主分享
2023-03-03
5 0
百吃不厌的波兰种脆皮欧包
连续刷欧包，作为欧包小白，每次都有新体验新收获，争取继续进步。谢谢方主分享。
2023-02-16
香蕉芒果披萨
挺好吃的，消耗掉买菜送的香蕉和家里的芒果。饼皮是做意大利披萨剩下的。谢谢方主分享#晚餐•2023年2月10日#
2023-02-10
6 0
新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)
按配方和程序做过几次，终于能得心应手的做出好吃的披萨了，谢谢方主分享非常详细的好方子。
2023-01-30
自制8寸榴莲芝士披萨（简单好吃不输必胜客）
饼底是冷藏12小时发酵，馅料按配方，与喜欢的某披萨店买的一样好吃。谢谢方主分享，
3 3
蓝莓果酱
疫情期间团购的蓝莓，又酸又小又难吃，感觉扔了么浪费，在下厨房找到这个方子，做了蓝莓酱，从来不吃果酱的我尝了一口，还真的好吃。做法简单很适合我这种厨房小白。谢谢方主分享。
2022-06-20
3 0
5分钟超快速｜空心麻薯球｜恐龙蛋面包球｜Q弹好吃｜完爆山姆会员店
第一次尝试，挺满意的，每个25g，好吃。谢谢方主分享
2022-06-16
凉拌洋葱
很清爽。谢谢方主分享。
2022-05-05
九城番茄花园
