南方传统名点:松糕(亦可做定胜糕)——中式茶点和甜品(十六)
第4次做了!以前的都不成功,就这次成功了!喜极而泣😂,万分感谢博主的方子!
22天前
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不一样的冬至美味【咸味素汤圆】
好方子
23天前
咸味汤圆
咸味糯米汤圆,糯米粉加豆渣粉,小葱做外皮(皮需要静置15分钟);里面的馅是:芝麻酱加三黑粉。很好吃,吃了4个,这是剩下的。
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香煎两条快乐巴沙鱼柳
第一次做,就非常成功,抹上玉米淀粉,玉米面,淋上照烧汁,甜甜咸咸的,好好吃!
05-05
在家做豆腐
多谢作者无私提供的好方子!我用了160克黄豆,1500毫升水,破壁机果汁模式打2次,挤出豆浆,煮开5分钟,闷2分钟,冷开水化开3克内脂,另用一个古子装,倒入煮好的豆浆,静置15分钟,得到豆腐脑。吃了一部分豆腐脑,剩下的,用豆腐模具,加了过滤...
04-21
葱香花卷(简易版教程)
泡松,好吃!花卷怎么跟笼布,连到一起去了,扯下来,底下的皮,撕破了
04-18
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今天才知道,用绞肉机就可以做豆腐脑,这方法第一次见,太棒了
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03-31
广东肠粉(精心调制)
称粉调浆:0.2倍的量,做2盘,粘米粉16,澄面14,玉米淀粉2,水96克,调好的浆,放5分钟。另外一个碗2个鸡蛋。这是第一步。 调料:生抽,老抽,蒸鱼豉油,蚝油,2颗蒜瓣,虾米,味道鲜极了!千万不能咸了!这是第二步。 2个不锈钢盒子,...
03-27
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0.3份量,好好吃,给了辣椒,给了虾米,给了2个鸡蛋,熟牛肉,生菜
03-24
红糖发糕(成功率百分之百!)
感谢作者无私提供的方子,第一次就成功,做了0.3倍的份量,武汉的温度晚上18度,从晚上10点钟,发到第二天5点刚刚好!用了二醒,然后添加了核桃,花生米,枸杞,味道好极了!感谢🙏
03-17
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面皮利用 | 平底锅版超简单随意的炸(煎)春卷
感谢作者提供的方子,软脆,疏松,好吃
03-10
酥‼️ 酥 ‼️香酥蛋卷🔥低油低糖版 附细节视频
感谢作者无私奉献的方子,很酥很脆,跟外面卖的一模一样
02-24