醉鸡
2021-02-07
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正宗的日式土豆沙拉
用来做三明治特别好
2021-02-03
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免油炸,巨解馋㊙️香到骨头里的蒜香排骨🔥
排骨先用淀粉+水浸泡了半小时多,出去血水,洗干净后控干水分然后调味(另加了少许辣椒粉)。 用空气炸锅190度烤了20分钟不到,中途翻面。 外脆里嫰,成功!
2021-01-09
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广式脆皮烧肉(空气炸锅或烤箱)
腌肉时只用了盐,黑胡椒和糖,味道也非常棒
2020-12-29
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在家也能做的卤肉饭
需要煮一大锅米饭哈哈
2020-12-13
包子饺子万能基底肉馅
做了牛肉馅,猪肉馅,都很棒!神仙配方呐
2020-12-03
烤板栗
2020-09-29
虎皮蛋红烧肉
想念老师做的红烧肉,今天自己尝试做了一下,很成功!
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精准配方,媲美周黑鸭的卤鸭脚!
今天做了鸭翅,鸭掌,鸭肝,鸭胗,莲藕和海带结。 先是小火煮鸭翅/鸭掌/鸭胗/莲藕一小时,再加入鸭肝/海带小火15分钟。 太适合煲剧夜宵啦!
2020-08-01
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最好吃没有之一的古早duang蛋糕(水浴法含黄油)
是小烤箱,用了160度,1小时,冷藏后很棒
2020-07-31
西瓜冰沙
西瓜牛奶奥利奥冰沙,夏日甜心❤️
2020-07-24
瑞士卷
奶油不够所以只卷了部分位置,另外加了桃粒,冷藏后很不错,家里的小朋友一会儿就吃掉啦!
2020-07-15
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猪肝瘦肉汤
酸汤鱼柳–巴沙鱼
腌萝卜片