酸汤乌鱼片+通用酸汤的做法
酸汤味道没有达到我的预期,不过总体来说还是不错的~#午餐•2022年9月14日#
2022-09-14
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小炒黄牛肉
姜蒜没有写分量…放多了…牛肉比较老…下次加一点小苏打#午餐•2022年9月14日#
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根本停不下来的糖醋排骨
好像还行,料汁的味道是对的,就是没掌握好火候,收汁的时候关火关晚了,有点糊味
2020-10-04
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超好吃核桃酥饼干(适合新手,无泡打粉)
在方子的基础上自己抽风改了配方做了椒盐酥~意外的受到好评~
2020-03-11
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决定做才发现核桃不够、黄油不够,于是就就照一半的量做了,软化黄油的时候想偷懒,扔微波炉里打,然后就打过了,导致拌面团极其沾手,不过最终算是勉强成功了吧,一半材料的基础上糖量减了5g~甜度刚好!
2020-03-08
红糖发糕(成功率百分之百!)
似乎不太成功,样子不是那么好看…但是味道和口感是正确的
2020-02-29
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秒杀KFC葡式蛋挞
家里没有炼奶,就没加,味道没有肯德基的那么甜,我家人觉得这个甜度刚刚好~海氏C45烤箱,上下190度25分钟~
2020-02-23