晚餐•2020年2月19日
备菜:姜切片 干辣椒切一半 五花肉一碗 扁豆角洗干净切一半 有条件还可以加点宽粉丝 做菜环节:加入油到温度以后 姜干辣椒放入锅中煸香 加入五花肉煸熟 加入少许酱油上色 炒制香味 加入扁豆角 炒3分钟炒绿变色 加入水盖过豆角即可 炖五分钟...
2020-02-19
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午餐•2020年2月16日
200g巴沙鱼解冻切块 洗净后加入蒜泥 一勺耗油 一勺半酱油 半勺盐 撒一点黑胡椒粉 腌制10分钟 放入烤箱 上下200度同时烤20分钟 出锅即可#午餐•2020年2月16日#
2020-02-16
辣炒扇贝肉
家里没有辣椒 就切了一段葱 两勺海天酱油 一勺耗油 三颗冰糖 半小勺盐 提前放到一起做成调料汁 先小火后调中火蒜干辣椒还有葱煸香 直接倒入扇贝 加调料汁 大火爆炒5分钟 关火出锅 #晚餐•2020年2月13日#
2020-02-13
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