这道菜是本小白昨天第一次做的荤菜，总体来说也还可以，就是盐少了些，辣椒有点多。 今天又用鸡肉做了一次菜，感觉无论从价格上还是口感上，我更喜欢鸡肉。
2020-03-19
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面筋太粗，应该撕的细一点才好。 炒到最后有的面筋都脆了，有的面筋感觉还没熟。 但总体味道还是挺不错的，由于炒的时间长，大多都是脆脆的，又辣又脆，还不错。#晚餐•2020年3月16日#
2020-03-16
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在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝（就是那道看似简单，实则步步玄机的土豆丝）
独居在外第一次独立做菜，做了这道最简单的土豆丝，意外的很成功，虽然炒的老了点，但我正喜欢这种口感。#午餐•2020年3月16日#
2020-03-16
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Xx_张大力_xX
