Mir2lve的厨房

Mir2lve的厨房

2020-02-08 加入
设置个人信息

Mir2lve的作品 查看全部 25 作品

  • 红豆鸡头米

    红豆鸡头米 

    继昨天低血糖后 今天主动给自己补了一碗糖水 热热的可棒 就是鸡头米放太多 嚼到半碗就有点牙酸了2333 红豆沙用的之前剩的半小碗干豆沙(电饭锅炖煮炒干)加热水化开,加一满勺糖 芡实可能因为煮的时间短,大颗的嚼开后中间稍有涩味

    2020-08-30

     9   1

  • 2020年05月25日

    2020年05月25日 

    菜谱同样@田螺姑娘hhhaze 微信公众号 这个酱料其实是咸香口,满厚重的,可能因为椰浆的关系,吃多了会腻,图上这个酱和意面分量就是贪多了,多余的酱被我刮下来做南瓜全麦小馒头了…

    2020-05-25

     1   0

  • 2020年05月25日

    2020年05月25日 

    方子@田螺姑娘hhhaze 微信公众号 原方子用黄瓜和彩椒 我用的番茄和莴笋 是那种凉凉的沙拉的口感

    2020-05-25

     1   0

  • 微波炉|无糖低脂香蕉燕麦杯子蛋糕

    微波炉|无糖低脂香蕉燕麦杯子蛋糕 

    一次成功啦,蛋糕里的燕麦是软软糯糯的,不怕硌牙/不熟。甜度恰好,不过甜。 1. 一根香蕉尽量切碎后在碗里用勺子碾碎; 2. 撒一个碗面宽的一层燕麦*2次,和香蕉泥拌均匀; 3. 两个蛋清+半个青柠的柠檬汁(成品完全不酸,中心还是有点点蛋...

    2020-05-17

     6   0

  • 2020年05月02日

    2020年05月02日 

    这个苹果太甜了,整杯红酒没加糖都变得巨甜23333 端起来喝了第一口才想起来这个季节其实应该做Sangria🍷查好了菜谱跃跃欲试哈哈哈

    2020-05-02

     6   0

  • 2020年05月02日

    2020年05月02日 

    全麦粉比普通面粉做出来好吃!两面可以煎成脆皮,中间还是软的,之前用低筋做的太黏糊了。但蛋腥味还是有点重,下次加柠檬汁! *1/4碗全麦粉加牛奶调成糊状+蛋清*2打发 *煎时加几勺水

    2020-05-02

     6   0

  • 2020年04月19日

    2020年04月19日 

    菜谱@田螺姑娘hhhaze 微信公众号 虽然炒肉臊麻烦,但值得的!酱汁香浓,最后煮了一道所以还不上火,这一锅够两人份,超级好吃!

    2020-04-19

     8   0

  • 樱花馒头

    樱花馒头 

    全麦/红豆版 口感不好 第二次做还是做圆了哈哈

    2020-04-19

     1   2

  • 抹茶布丁(吉利丁片)

    抹茶布丁(吉利丁片) 

    80g鲜奶+2.5g抹茶粉+0.8g吉利丁片 分层好看但下面的部分真的口感不好,上面的部分顺滑又奶香味十足😋 下次抹茶减量!

    2020-04-14

     1   0

  • 2020年04月12日

    2020年04月12日 

    参考企鹅吃喝指南用咖喱+酸奶提前腌的鸡胸肉 黑椒按方子量过多啦!热吃的辣感会加倍的!

    2020-04-12

     3   0

  • 玉米面窝窝头(发面馒头)

    玉米面窝窝头(发面馒头) 

    一口一个玉米小馒头! 因为猜想加大玉米面比例会让馒头更硬,就把馒头做成小小个以方便入口,顺便控制食量~这个比例的玉米味更浓,且粗糙感并不强(相较于之前做的死硬玉米发糕),可以说很棒啦!

    2020-04-10

     11   0

  • 2020年04月10日

    2020年04月10日 

    超级嫩的duangduang入口即化杏仁豆腐!从冰箱里拿出来时,晃动玻璃杯杏仁豆腐还会在里面滑动,但已经不是液体了。杏仁豆腐表面还凝结着杏仁油,香气浓郁。每一勺舀下去时,勺子上还会残留一层薄薄的杏仁奶液。因为够嫩,能够清晰品尝到足足的杏仁味...

    2020-04-10

     3   0